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신세계푸드, '실속형 간편식' 호황…냉동기술 발달로 맛과 품질 유지

지속적인 경기 불황과 고물가로 실속형 대용량 간편식이 인기를 끌고 있다. 신세계푸드는 이마트 트레이더스 전용 실속형 대용량 간편식으로 '꿔바로우'와 '바삭 고추튀김'을 선보였다고 21일 밝혔다. '꿔바로우'는 100% 국내산 돼지고기 등심과 찹쌀가루를 사용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전문점 수준의 꿔바로우를 맛볼 수 있는 1.3kg의 중식 간편식이다. 특히 새콤달콤한 특제 소스 3개를 동봉해 집에서 여러 번 나눠 즐길 수 있도록 했다. 해당 제품은 고물가 시대 가격에 민감한 소비자 수요를 반영해, 기존 신세계푸드의 유사 메뉴 소용량 제품(400~500g) 대비 중량은 두 배 정도 늘리고, 단위 중량당 가격은 약 30% 낮춘 것이 특징이다. '바삭 고추튀김'은 국내산 통오이고추에 신선한 돼지고기, 두부, 채소 등을 풍부하게 채워 넣은 900g의 튀김류 간편식이다. 두 제품 모두 신세계푸드 자체 냉동공법을 접목해 장시간 보관해도 맛과 품질이 유지될 수 있도록 개발됐다. 신세계푸드의 이번에 출시한 '꿔바로우', '바삭 고추튀김'과 같은 실속형 대용량 간편식을 지속적으로 확대할 계획이다. 고물가가 이어지면서 합리적인 가격에 넉넉한 양을 즐길 수 있는 대용량 또는 묶음형 제품을 선호하는 소비자가 늘고 있다는 판단에서다. 실제 신세계푸드가 지난해 6월 이마트 트레이더스에 출시한 '불고기치즈버거'(6입)는 육즙 가득한 불고기 패티, 치즈, 햄, 코울슬로 등 속재료를 풍성하게 넣은 버거 6개를 개당 1000원 후반대의 가격으로 즐길 수 있다는 점이 호응을 얻으며 출시 이후 월 평균 판매량이 17%씩 증가하고 있다. 또한 중앙해장과 협업해 선보인 '중앙해장 한우양해장국'(3입) 역시 월 평균 1만 개의 판매량을 보이며 대용량 간편식의 인기를 입증하고 있다. 신세계푸드 관계자는 "고물가 상황 속에서 소비자들이 체감할 수 있는 '실질적인 가성비'를 점점 중요하게 생각하고 있다"며 "앞으로도 품질과 가격 경쟁력을 모두 갖춘 대용량 제품을 지속적으로 선보이며 소비자들의 수요에 맞춘 제품을 선보일 계획이다"고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2026-01-21 12:02:44 신원선 기자
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금융위, 지방 기업 예대율 5%p 하향…대출 활성화

앞으로 은행권은 예대율 산출시 지방에 소재한 기업 및 개인사업자대출에 5%포인트(p)를 하향한 80%, 95%의 가중치를 적용한다. 지방에 대한 은행권 자금대출을 활성화하기 위한 의도다. 예대율은 은행의 예금 잔액 대비 대출금 잔액의 비율로, 은행이 고객에게 받은 예금을 얼마나 대출해 주었는지 나타내는 지표다. 금융위원회는 21일 이같은 내용을 담은 '은행업 감독규정' 개정안을 규정변경 예고한다고 밝혔다. 금융위는 수도권(서울·인천·경기) 외 지방에 소재한 기업과 개인사업자 대출에 대해 5%p 하향해 각각 80%, 95%의 가중치를 적용한다. 지금까지는 예대율을 기업대출의 경우 85%, 개인사업자대출 100%, 가계대출 115% 가중치를 적용했다. 예컨대 기업대출을 1조원 했을때 예대율을 8500억원, 가계대출을 1조원했을때 1조1500억원 구조로 반영한 것이다. 앞으로는 기업대출을 1조원했을때 예대율을 8000억원, 개인사업자대출을 9500억원으로 반영해 지방 소재의 대출을 확대할 수 있다. 금융위는 현행 예대율을 유지할 경우 은행권의 지방소재 기업과 개인사업자에 대한 대출 여력이 최대 21조원 가량 증가할 수 있을 것으로 내다봤다. 은행업 감독규정 개정안은 내달 11일까지 규정변경예고를 실시하고, 이후 금융위 의결 등의 절차를 거쳐 1분기 중 시행될 예정이다. /나유리기자 yul115@metroseoul.co.kr

2026-01-21 12:00:12 나유리 기자
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널담, 작년 매출 330억…'식사빵' 앞세워 2배 성장

푸드테크 기업 조인앤조인의 베이커리 브랜드 널담이 고물가·경기 둔화 국면에서도 가파른 성장세를 이어갔다. 널담은 2025년 연간 매출 330억 원을 기록하며 전년 대비 104% 증가했다고 밝혔다. 역대 최대 실적으로 불과 1년 만에 매출 규모를 두 배 이상 키운 셈이다. 업계에서는 고물가 환경 속에서 외식 대신 집에서 간편하게 한 끼를 해결하려는 수요가 늘어난 점이 주효했던 것으로 보고 있다. 널담은 이 같은 소비 흐름에 맞춰 '식사 대용 빵' 라인업을 강화하며 성장을 이끌었다. 실제 널담은 기존 디저트 중심 제품군에서 벗어나 저당·고단백을 내세운 식사빵 제품군을 확장했다. 대표 제품인 뚱카롱, 베이글·쿠키류가 안정적인 매출 기반 역할을 한 가운데, 최근 선보인 고단백·저당 신제품이 새로운 성장 동력으로 부상했다. 크림빵, 바게트, 슬랩 등은 칼로리와 당류 부담을 낮추는 동시에 단백질 함량을 높인 것이 특징이다. 유통 채널 다각화도 실적 개선에 기여했다. 자사몰을 중심으로 한 온라인 판매와 함께 오프라인 유통망 확장이 병행되며 채널 간 균형 성장이 이뤄졌다는 평가다. 널담은 이러한 성과를 바탕으로 2026년 매출 목표를 800억 원으로 설정하고 해외 시장 공략에 속도를 낼 계획이다. 미국·일본·싱가포르 등 K-푸드와 건강식 수요가 높은 지역을 중심으로 글로벌 진출을 추진한다. 차별화 요소로는 자체 공장 기반의 직접 생산 체계를 꼽는다. OEM이 아닌 자체 생산 방식을 통해 맛과 성분, 가격 경쟁력을 동시에 확보했다는 설명이다. 여기에 R&D 역량을 기반으로 저당·고단백 제품 개발을 지속한다는 전략이다. 널담 관계자는 "2025년이 국내 시장에서 경쟁력을 입증한 해였다면, 2026년은 글로벌 시장으로 무대를 넓히는 전환점이 될 것"이라며 "해외 판로 확대와 신제품 출시를 통해 중장기 성장 기반을 다질 계획"이라고 말했다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2026-01-21 11:59:10 신원선 기자
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크라운해태, 올해 전국 16개 도시 찾아 국악공연 개최

과자회사 임직원들이 국악 명인명창들과 함께 고객들을 직접 찾아 전국에서 국악 공연을 펼친다. 크라운해태제과는 올해 1년간 전국 16개 도시에서 임직원 국악공연 '크라운해태 한음회'를 개최한다고 21일 밝혔다. 크라운해태 한음회는 전통음악의 아름다움으로 고객의 사랑에 보답하기 위해 임직원들이 국악인들과 무대를 꾸미는 전통 국악공연으로 2024년 시작됐다. 첫해는 대전과 대구에서 2회 열렸고 지난해에는 부산(2회), 광주, 대구에서 4번 공연했고, 해외(일본 오사카엑스포 특별공연)에서도 공연했다. 지금까지 연인원 1200명이 무대에 올라 1만여명의 고객들을 만났다. 전석 해당 지역의 고객들을 초청해 임직원들이 고객사랑에 대한 감사를 직접 전하는 뜻 깊은 의미까지 담았다. 크라운해태제과는 올해부터 광역시를 중심으로 연간 4회 열렸던 임직원 국악 공연을 중소도시를 포함해 총 16회 공연으로 대폭 늘린다. 전문 예술인들 못지 않은 실력을 갖춘 임직원들과 국악인들로 구성된 공연단이 매달 1회 이상 지역 고객들과 전통음악으로 만난다. 크라운해태 한음회 공연은 오는 28일 광주광역시 광주예술의전당 대극장에서 시작한다. 이어 2월 경주, 3월 전주, 4월 강릉을 찾아 공연하고 이후 주요 광역시와 중소도시를 찾아 전국 순회공연으로 16회 열린다. 크라운해태의 국악공연은 최고 국악 명인명창들과 임직원들이 함께 만드는 공연이라 더 특별하다. 임직원들과 함께 공연이 열리는 지역의 국악 영재들도 무대에 오른다. 미래 국악의 주인공인 영재들에게는 흔치 않은 대형 무대 공연 기회일 뿐만 아니라 각 지방만의 독특한 전통음악도 즐길 수 있다. 크라운해태제과 관계자는 "항상 사랑해 주신 전국의 고객들께 흥겹고 즐거운 전통음악으로 행복을 함께 만들 수 있기를 바라는 마음에서 임직원들이 직접 찾아가는 공연"이라며, "전국 각 지역의 고객들과 함께 국악으로 더 즐겁고 행복한 공연이 될 것"이라고 밝혔다. /신원선기자 tree6834@metroseoul.co.kr

2026-01-21 11:38:01 신원선 기자
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[신년 기자회견] 李 "환율 한두 달 정도면 1400원 전후로 떨어질 것으로 예측"

이재명 대통령이 신년 기자회견에서 원·달러 환율이 1500원 대로 치솟을 수 있다는 질문에 "관련 책임 당국에 의하면 한두 달 정도 지나면 1400원 전후로 떨어질 것이라고 예측을 하고 있다"고 답했다. 이 대통령은 이날 신년 기자회견 기자들과 질의응답 시간에 첫 질문으로 환율 대책 관련 질문이 나오자 "특별한 대책이 있으면 이미 했을 것"이라며 "정부가 할 수 있는 유용한 많은 정책들을 시행하고 있다"고 이같이 말했다. 이 대통령은 "물론 시장은 여러분이 아시는 것처럼 수요와 공급에 따라서 결정된다. 역대 최대의 수출 실적인 7000억불을 달성했고 무역수지 흑자도 계속되고 있고 성장도 회복되고 있는데, 환율이 작년 윤석열 정권 당시 그때에 다다르고 있다"고 설명헀다. 이어 "일부에서 뉴노멀(새로운 표준)이라고 한다. 원화 환율은 엔 환율에 연동되는 측면이 있다. 엔달러 환율에 비하면 평가절하가 덜 된 편"이라며 "일본 기준에 그대로 맞추면 우리가 1600원 정도 돼야 하는데 엔달러 환율 연동에 비하면 잘 견디고 있는 편"이라고 부연했다. 이 대통령은 "(고환율이) 여러 불리한 측면도 있고 수출 기업엔 유리한 측면도 있는데, 대한민국의 독특한 현상은 아니라서 대한민국만의 정책으로 쉽게 원상으로 되돌리기 어려운 상황으로 판단된다"며 "지속적으로 가능한 수단들을 발굴해내고 환율이 안정될 수 있도록 노력해나가겠다"고 말했다. 한편, 이날 원·달러 환율은 전일 종가 대비 2.3원 오른 1480.4원에 출발했다. 오전 10시 기준 환율은 1479.8원을 가리키고 있는데, 환율이 1480원대에 거래를 시작한 건 지난해 12월24일(1484.9원) 이후 17거래일 만이다. 이 대통령은 이후 보유·양도세 등 부동산 세제 정책을 두고 "세제를 통해서 부동산 정책을 하는 것은 깊이 고려하고 있진 않다"면서 "사회적 문제가 될 상황이면 당연히 세제 수단도 동원해야 한다"고 말했다. 이 대통령은 "세금은 국가 재정을 확보하기 위한 수단인데 규제의 수단으로 전용하는 것은 바람직하지 않다"며 "그러나 반드시 필요한 데, 유용한 수단인데, 필요한 상태가 됐는데, 바람직하지 않다고 안 쓸 이유는 없다"고 발언했다. 이 대통령은 "가능하면 그런 상황이 안 오길 바란다"며 "(집값이) 적절히 조정될 것이라고 본다"고 말했다. 이어 "우리가 예정하는 선을 벗어나서 사회적 문제가 될 상황이라면, 당연히 세제 수단도 동원해야 한다"고 덧붙였다.

2026-01-21 11:13:23 박태홍 기자
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[신년 기자회견] 李 "'페이스메이커' 로서 북미대화 조기 성사 노력 다할 것"

이재명 대통령이 21일 신년 기자회견에서 "'페이스메이커'로서 북미대화가 가급적 조기에 성사될 수 있도록 외교적 노력을 다하고, 남북대화도 재개될 수 있도록 차근차근 조금씩이나마 여건을 만들어 나가겠다"고 밝혔다. 이 대통령은 이날 오전 청와대 영빈관에서 열린 신년기자회견에서 "'평화가 뒷받침하는 안정적 성장'을 통해 우리 경제가 한 단계 더 도약할 수 있도록, 평화공존과 공동 성장의 미래를 향해 흔들림 없이 나아가겠다"며 이같이 밝혔다. 이 대통령은 남북대화를 두고도 "재개될 수 있도록 차근차근 조금씩이나마 여건을 만들어 나가겠다"며 "남북 간 우발 충돌을 방지하고 정치·군사적 신뢰를 구축하기 위해 9.19 군사합의를 복원해 나가겠다"고 했다. 그러면서 "아울러 평화가 남북 모두에게 이익이 되는 창의적 해법들을 지속적으로 모색하겠다"며 "날 선 냉랭함이 한 번에 녹진 않겠지만, 북측의 호응을 이끌어내고 한반도의 긴장 완화를 이룰 실현 가능한 조치를 일관되게 지속적으로 추진하겠다"고 덧붙였다. 이 대통령은 "굳건한 한미동맹과 강력한 자주국방, 국익 중심 실용 외교를 토대로 한반도 평화를 증진하고, 핵 없는 한반도를 향해 의미 있는 발 걸음을 계속 내딛겠다"고 말했다. 이 대통령은 '문화가 이끄는 매력적인 성장'을 또 하나의 대전환 전략으로 소개하며 "새로운 성장동력을 키우고, 외교의 지평을 넓히며, 국가경쟁력까지 높이겠다"고 강조했다. 이어 "세계인을 웃고 울리는 K-컬처는 더 이상 문화적 현상에 머무르지 않는다. 자국 우선주의가 극에 달한 무한경쟁 시대, 인류 보편의 공감이 가능하다는 점을 입증하며 세계를 다시 하나로 연결하고 있기 때문"이라며 "올해 9조6000억 원까지 문화 예산이 대폭 늘어났지만, 아직 '문화 선진국'이라 말하기엔 많이 부족하다. 문화에 대한 지원과 투자를, 미래 먹거리를 키우고 국가 브랜드까지 높이는 핵심 성장 전략으로 삼겠다"고 했다. 이 대통령은 모두발언 말미에 검찰개혁에 대한 의지도 드러냈다. 그는 "국민의 삶을 저해하는 반칙과 특권, 불공정은 아무리 사소해 보이는 것들이라도 단호히 바로잡겠다. 같은 맥락에서, 검찰개혁 역시 확실하게 추진하겠다"며 "국민의 권한을 위임받은 권력기관이 국민을 위해 작동하지 않는 한, 불공정과 특권, 반칙을 바로잡는 일도 요원하다"고 설명했다. 그러면서 "단박에 완성되는 개혁이란 없다. 국민의 권리를 두텁게 보호하고, 혼란과 부작용을 최소화하기 위해 필요하다면 법과 제도를 계속 보완해 가겠다"며 "그러나 이 과정이 개혁의 본질을 흐리는 방향이 되진 않을 것이다. 저항과 부담을 이유로 멈추거나 흔들리는 일도 없을 것"이라고 말했다. 아울러 "개혁의 취지는 끝까지 지키고, 개혁이 국민의 더 나은 삶으로 이어질 수 있도록, 국민의 뜻을 따라 가장 책임 있는 해법을 끝까지 만들겠다"고 했다.

2026-01-21 11:12:21 박태홍 기자
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인천시, 지방정부 주도 맞춤형 일자리 사업 본격 추진

인천광역시(시장 유정복)는 새 정부의 국가균형성장 전략에 맞춰 지방정부 주도의 맞춤형 일자리 사업을 본격 추진한다고 밝혔다. 이번 사업은 지역과 산업 여건에 맞는 일자리 모델을 지자체가 직접 발굴·기획하고, 심사를 통해 선정된 수행기관이 실행하는 방식으로 진행된다. 인천시는 뿌리산업과 자동차 부품제조업을 중심으로 지역혁신 프로젝트, 지역형 플러스 일자리사업, 업종별 상생협약 확산 지원사업 등 총 3개 사업에 국비 47억 원과 시비 12억 원을 포함한 총 59억 원 규모의 재원을 투입한다. 이번 사업에는 인천테크노파크, 인천상공회의소, 인천경영자총협회, 일터와사람들, 어울림이끌림 등 5개 수행기관이 참여해 총 13개 세부 사업을 추진한다. 지역혁신 프로젝트는 산업구조 변화와 주력산업 구조조정에 대응해 지역 인적·물적 자원을 활용, 일자리 창출과 질 개선을 도모한다. 뿌리기업 컨설팅, 외국인 근로자 지원, 청년 사내 매칭, 일자리센터 운영, 경력형성 장려금, 근로환경 개선, 공정개선 지원 등 7개 세부 사업으로 구성되며, 구인·구직 매칭과 기업 애로 해소, 취업 연계 지원 등을 통해 지역 인재의 안정적 산업 현장 정착과 기업 인력난 해소를 기대하고 있다. 지역형 플러스 일자리사업은 뿌리산업 중심 중소·영세 제조기업의 인력난 완화와 고용 안정화를 지원한다. 근로시간 유연화 지원, 멘토·멘티 근속 지원, '쉬었음 청년' 재진입 연계 직무훈련 등 3개 세부 사업을 통해 신규 채용부터 재직자 정착까지 이어지는 종합 고용 지원을 추진한다. 업종별 상생협약 확산 지원사업은 자동차부품 제조기업을 대상으로 대기업과 중소기업 간 격차 완화와 근로환경 개선을 통해 지속 가능한 고용 기반을 조성한다. 상생 미래차 전환 패키지, 근로자 행복이음, 상생플러스 거버넌스 운영 등 3개 세부 사업으로 구성되며, 기업 역량 강화 컨설팅, 위험성 평가 지원, 근로환경 개선, 장기 재직 유도 공제사업, 산업 현안 발굴 및 상생협약 이행 기반 강화 등을 추진한다. 김상길 시 경제산업본부장은 "5개 수행기관이 참여하는 13개 사업을 통해 지역 맞춤형 일자리 창출을 강화하고, 기업과 노동자가 함께 성장하는 상생의 고용 생태계를 만들어 나가겠다"고 말했다.

2026-01-21 11:05:32 이숙영 기자