배추를 담가 먹느니 포장 김치를 사는 게 더 유리해졌다. 치솟은 배추 값이 내리지 않은 데다 배추 품질도 떨어져서다.

6일 유통업계에 따르면 농협 하나로마트 양재점에서 5일 배추 1포기(2㎏)가 9200원에 팔렸다. 반면 종가집 포장김치 2.3㎏의 가격은 1만7700원이었다. 100g당 가격으로 배추는 460원, 종가집 배추김치는 769원인 셈이다.

그런데 문제는 배추 1포기를 사도 막상 김치를 담글 수 있는 부분이 크게 줄었다는 데 있다. 보통 배추 1포기에서 김치를 담그는 데 쓰는 비율은 70% 정도이지만 최근 배추 품질이 떨어져 절반밖에 사용하지 못하게 됐다. 이 때문에 김치를 만들 때 재료로 사용하는 배추 100g의 실제 가격은 460원의 2배인 920원에 달한다. 완제품인 포장김치 100g의 가격(769원)을 넘어선 것으로 양념값 등을 감안하면 포장 김치가 훨씬 저렴해진 상황이 됐다.