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국순당-농촌진흥청 전통주 기술교류 협약



전통주 대표기업인 국순당 배중호(사진 왼쪽) 대표와 농촌진흥청 국립농업과학원 정광용 원장은 3일 ‘우리 술의 품질 향상 및 대중화 촉진을 위한 기술 교류’ 협약을 체결했다.

국순당과 농진청 국립농업과학원은 향후 고문헌 속에 소개된 우리 술 복원과 과학화, 지역 특산주 개발 및 현대화를 공동으로 연구한다.

또한 전통주와 한식과의 궁합성 연구에 대한 상호 정보 교류와 연구 협력을 진행하여 한식에 어울리는 우리 술을 개발하고 세계화에 협력하게 된다.

트위터 페이스북 카카오스토리 Copyright ⓒ 메트로신문 & metroseoul.co.kr