외식 프랜차이즈 전문기업 김가네에서 치킨 비스트로(유럽풍의 작은 레스토랑) ‘루시’를 론칭했다.

치킨 비스트로는 건강을 지켜주는 수퍼푸드를 이용해 치킨 메뉴를 조리, 웰빙 트렌드를 반영했다.

치킨 메뉴들은 국내산 냉장육을 주원료로 사용하며 바삭하고 고소한 프라이드 치킨, 다양한 맛의 소스치킨, 담백하고 부드러운 오븐구이 치킨을 비롯해 신선하고 상큼한 샐러드, 치킨을 이용한 덮밥류, 수제버거 등 남녀노소 누구나 만족할 수 있는 요리를 제공한다. 또한 ‘치킨무’를 대신해 몸에 좋은 오이, 당근, 양파, 고추, 레몬, 통후추, 월계수 잎 등 각종 채소와 과일로 만들어진 ‘수퍼피클’을 제공해 요리의 맛을 한층 더 업그레이드시켜준다.

배달 위주가 아닌 매장 판매 중심의 세련되고 고급스러운 인테리어와 수준 높은 치킨 메뉴들을 통해 치킨 시장의 고급화를 선도할 예정이다.

창업 문의:02) 923-7127