상주오디가 소비자 공모를 통해 제작한 요리책을 교재로 요리연구가 이보은씨와 함께 오디 먹거리 요리아카데미를 연다.

이번 아카데미는 아이들 간식을 고민하는 주부들을 대상으로 25일과 다음달 2일 2회 개최된다. 회당 7명이 참여할 수 있으며 새로운 메뉴의 개발을 희망하는 우리 먹거리 카페 운영자도 참여가 가능하다. 참여자는 직접 오디쿠키, 오디 절임 소스를 넣은 포크스테이크 등을 함께 만들어 보고 11가지 레시피에 대해 연구하게 된다.

참여 신청은 17일까지 홈페이지(www.smb.or.kr)에서 신청서를 내려받아 작성, 제출하면 된다. 참가비는 1만원이며 참여자 발표는 18일이다.