수제햄부대찌개 전문점 박가부대찌개·닭갈비는 신선하고 품질 좋은 돈육으로 만든 참숯훈연 수제햄과 사골 육수 등을 사용해 메뉴를 웰빙 건강식으로 업그레이드 했다.

또한 저녁메뉴로 내세운 철판닭갈비는 부드러운 계육에 신선한 재료가 듬뿍 들어간 양념소스로 숙성시켜 매콤하면서도 담백하다. 양배추, 깻잎, 고구마 등 신선한 채소를 풍성하게 곁들여 여럿이 즐기기에 안성맞춤으로 술안주는 물론 한 끼 저녁 식사로도 손색이 없다.

한편 박가부대는 인기 걸 그룹 시크릿을 홍보 모델로 내세워 친근한 브랜드의 이미지를 구축하는데 성공했다. 시크릿의 발랄하고 친근한 이미지가 '건강한 먹거리' '남녀노소 누구나 좋아하는 깔끔한 부대찌개'를 표방하는 박가부대와 잘 어울려 젊은층 소비자를 끌어들이는데 크게 기여했다는 평이다.