캡슐커피머신이 있다면 더위에 지칠 때 차가운 아이스커피를 즉각 만들어 마시기가 한결 편하다.

최근엔 캡슐커피 마니아들이 자신만의 이색 레시피를 만들어 공유하는 경우도 늘었다. 네스프레소는 최근 온라인 홈페이지(www.nespresso.com)에서 캡슐커피와 얼음만 있으면 즐길 수 있는 이색 레시피를 공개했다. 홈바리스타가 될 수 있는 노하우다.

◆더운 아침 '프로즌 에스프레소'

열대야에 시달린 아침, 아이스커피 칵테일 '프로즌 에스프레소'가 시원하게 깨워준다.

쉐이커에 여러 잔의 에스프레소와 설탕, 그리고 얼음을 넣은 다음 30초 동안 흔들어주면 된다. 풍부한 크림 거품이 생겨 에스프레소의 부드러운 풍미를 한층 진하게 즐길 수 있다.

◆갈증 해결 '오렌지 주스 아이스커피'

오렌지 주스를 커피에 살짝 넣으면 커피의 쌉싸래한 맛과 오렌지의 상큼한 맛이 어우러져 한층 더 신선하게 느껴진다.

커피에 약간의 설탕과 오렌지 주스 한 스푼, 그리고 얼음을 첨가한 뒤 쉐이커에 넣고 흔들면 완성. /전효순기자 hsjeon@