간단하게 한끼 식사 대용으로 먹을 수 있는 파우치 형태의 프리미엄 유기농 선식이 나왔다.

올가홀푸드는 간편하게 영양 밸런스를 챙길 수 있도록 도와주는 '맛있게 균형 잡힌 한끼, 올가 유기농 선식'을 출시한다고 23일 밝혔다.

국산 유기농 현미, 찹쌀현미, 보리, 흑미, 검정콩, 참깨 등 12가지 곡물에 자연 그대로 건조시킨 신선초, 브로콜리, 케일, 당근 등 국산 채소를 넣어 만들었다.

또 영양소 파괴를 최소화하기 위해 곡물은 쪄서 볶고, 채소는 자연건조, 과일은 동결건조 시키는 등 각 재료마다 제조 공법을 달리했다.

선식의 주재료인 곡물은 특허 받은 공법으로 발아시켜 비타민, 미네랄, 무기질, 효소 등의 영양 성분이 풍부하다.

발아시킨 곡물은 조직이 연해 맛이 한결 부드럽고 소화 흡수율도 높아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다.

올가홀푸드 임의진 MD는 "원료에서 제조 공법까지 일반 선식과 차별화한 프리미엄 선식"이라며 "물 또는 우유에 넣어 건강 쉐이크로 만들어 먹으면 좋다"고 전했다.