학교급식 축산물 공급업체 32곳중 5곳이 신고 없이 영업을 하고 있는 것으로 나타났다.

서울시는 2013학년도 1학기를 맞아 지난달 6일부터 21일까지 32개 축산물납품업체를 점검한 결과 5개소가 무신고 영업을 해 적발했다고 15일 밝혔다.

또 학교급식의 식재료로 공급되는 쇠고기, 돼지고기 등 79건의 축산물을 수거해 한우 유전자·DNA 동일성·부패도 등 안전성검사 172개 항목을 의뢰 부적합 제품 4건(부적합율 5.06%)을 발견했다.

부적합 제품의 대부분은 개체식별번호 및 식육 종류의 오기표시이며, 부패도ㆍ잔류물질 등 위생검사결과 모두 적합으로 판정됨에 따라 제품 위생관리에는 큰 문제가 없는 것으로 나타났다.