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문화>도서

<건강책꽂이>착한 다이어트



◆착한 다이어트

이영만/담소

소녀시대 유리·서현, 슈퍼주니어 이특·시원, 샤이니 민호·종현의 트레이닝을 전담하고 있는 이영만 트레이너가 전하는 운동 X 파일. '보아 균형미' '이홍기 등라인' 등 아이돌 스타의 매력 신체부위를 내 것으로 만드는 '착한 운동법'을 소개했다.

◆100세 시대, 발효식이 답이다

시라자와 다쿠지/글로세움

장내 미생물·세균의 균형을 조화롭게 유지시키는 발효음식의 진가를 파악한다. 일본 쥰텐도대학원 의학연구과에서 노화억제의학강좌 교수를 역임 중인 저자는 김치·젓갈 등 전통 발효식을 몸에 맞게 섭취하는 것이 건강한 삶에 도움을 준다고 주장한다.

◆간헐적 단식법

마이클 모슬리 외/토네이도

일주일에 이틀을 굶는 '5:2'다이어트, 간헐적 단식법의 모태가 된 BBC 다큐멘터리 '먹고 단식하고 장수하라'를 연출한 마이클 모슬리 PD가 절식의 효과를 직접 체험하고 과학적으로 증명했다. 일주일 단위 식단표와 간단한 식사 레시피도 함께 소개했다.

/권보람기자

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