농협목우촌은 지난달 11~12일 양일간 개최한 'DLG(독일농업협회)국제품평회'에서 주부9단 살코기햄을 비롯한 10가지 제품을 출품해 모두 금상을 수상하는 쾌거를 이뤘다.

제품을 100% 국산 원료육만을 사용하며 항상 최고의 제품만을 지향하는 농협목우촌은 국내 육가공제품을 선도한다는 명성이 결코 거짓이 아님을 입증한 셈이다.

특히 이번에 출품한 제품은 100% 우리고기로 만들었다는 사실과 평균 돈육함량이 91%가 넘어 국산 돼지고기 본연의 맛을 느낄 수 있다는 점, 안전한 포장·라벨링 등 그간 평소 깐깐한 품질관리를 통해 화학·미생물적 안정성 덕분에 높은 점수를 받은 것이라고 농협목우촌 관계자는 전했다.