맛있는 음식과 풍부한 볼거리로 가득한 '2013 대한민국 식품대전(KOREA FOOD SHOW 2013)'이 다음달 14~17일 일산 킨텍스에서 개최된다.

올해 5회를 맞는 Korea Food Show 2013은 'K-Food, 세상과의 소통'이라는 슬로건을 바탕으로 과거부터 현재, 미래까지 한국 식품산업의 발전상을 한 눈에 보여줄 예정이다.

자연식품관에서는 맛의 가치를 높이기 위한 식품에서부터 컬러푸드, 슈퍼푸드 등 건강식품, 어린이 안전인증마크 등 안전 정책도 만날 수 있다. 전통식품관에서는 라이스젤리, 거품막걸리 등 새롭게 해석된 전통음식을 선보인다. 문화식품관은 몸을 치유하는 건강음식 및 약선음식 등을 비롯해 마음을 치유하는 소셜다이닝, 공정캠핑 등 새로운 식문화를 보여준다. 비전식품관은 새로운 도약중인 창조적 농촌의 모습, 식품과 과학기술의 융합 등 미래 식품산업을 한 발 먼저 만나 볼 수 있다.

특히 KOREA FOOD SHOW 2013에는 가족 단위나 젊은 연령층이 직접 참여할 수 있는 우리술 대축제, 한식 문화 체험 등 다양한 부대 이벤트가 마련돼 관람객들을 즐겁게 할 예정이다. 문의:koreafoodshow.com