서울 서초구는 커피전문점 창업 등에 관심이 있는 구민을 대상으로 커피 바리스타 과정 수강생을 27일부터 다음달 19일까지 모집한다.

바리스타(Barista)는 이탈리아어로 '바 안에서 만드는 사람'을 뜻하는 말이다.

이번 과정은 관·학 협력 프로그램의 일환으로 방배3동 주민자치위원회와 백석예술대와 함께 한다.

3주 과정, 5주 과정 각각 25명씩 모집하며 3주반은 7월1일부터 19일까지 평일 진행된다.

5주반은 매주 월·수·금 3회 오전 10시부터 오후 1시까지 수업이 진행된다.

교육 내용은 에스프레소, 핸드드립, 우유스타밍, 카페라떼, 라떼아트 등 전반적인 카페 메뉴 만들기로 구성되며 수강생에게는 실습재료비 및 교재구입비를 포함해 25만원의 실비를 지불하고 수강할 수 있다. 바리스타 과정을 끝마치면 바리스타 수료증을 받게 된다.