앨크(유럽 아시아에 서식하는 큰 사슴 종류) 고기가 사람의 IQ를 떨어드린다는 주장이 나왔다. 노르웨 식품 연구소 마틸쉬넷(Matilsynet)의 캐서린 스빈들란드(Catherine Svindland)는 스웨덴 TV 방송에서 이와 같이 밝혔다.

마틸쉬넷은 그 근거로 앨크 사냥 후 몸에 박힌 총알에서 나오는 납 성분을 원인으로 지적했다. 이는 사람들이 생각하는 것보다 위험하다는 것. 무엇보다 앨크를 갈아서 만든 고기가 위험하며 7세 이하의 아이나 임신을 준비하는 여성에게 가장 해롭다고 전했다.

납 성분 피해를 줄이기 위해서 마틸쉬넷은 앨크를 사냥할 때 총상 부위 근처 30cm 정도를 도려내야 한다고 조언했다. 반면 스웨덴 사냥 단체는 5cm 정도면 충분하다고 말했다.

/ 코니 에멜린 기자·정리 = 김동재 인턴기자