노보텔 앰배서더 강남이 다음 달 11일부터 24일 까지 '더 스퀘어' 에서 태국 노보텔 수완나폼 에어포트 호텔의 유명 셰프를 초청해 정통 태국 요리를 선보일 예정이다.

이와 함께 컨템프러리 프렌치 레스토랑 ' 더 비스트로'에서는 총 7코스의 정통 태국 요리를 만날 수 있다.

우선 더 스퀘어는 매콤한 태국식 해산물 샐러드와 소고기 가지 샐러드를 비롯해 차콜에 구운 타이 허브 향의 오리 요리, 캐쉬넛과 고추를 넣은 닭 볶음 요리, 새우 팟타이와 그릴에 구운 해산물과 소고기 요리 등과 함께 코코넛 밀크를 이용한 바나나, 롱간, 코코넛 쿠키 등의 태국 식 디저트가 제공된다.

또 더 비스트로의 타이 세트 메뉴는 스프링롤, 돼지고기 샐러드, 닭고기와 레몬 그라스를 넣은 코코넛 스프를 비롯해 캐쉬넛, 고추를 곁들인 해산물 복음 요리, 소고기 그린커리 등의 메뉴가 준비된다.

노보텔 앰배서더 강남 웹사이트(www.ambatel.com