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국제>Global Metro

프랑스서 셰프들이 노숙자들에 코스요리 기부



지난 15일 남프랑스 니스에서 셰프 6명이 노숙자를 위한 130인분의 요리를 준비했다.

빈민 구제를 위한 이동식당인 '마음의 식당(Restos du coeur)'에 요리를 기부한 이들은 총 6개 코스요리를 선보였다. 요리에 사용된 재료는 니스식량구호소(Le Fourneau economique)의 원조로 이뤄졌으며 대구살을 이용한 요리, 염소젖 아이스크림 등 레스토랑에서 맛볼 수 있는 고급 요리들이 등장해 눈길을 사로잡았다.

한편 원활한 행사 진행을 위해 요리학교 재학생 20명이 셰프들을 돕기도 했다..

/ 밥티스트 라 로카 기자 · 정리 = 정주리 인턴기자
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