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유통>푸드

[신상]풀무원, '평양 왕만두 2종' 출시



풀무원은 '평양 왕만두 2종'을 출시했다고 31일 밝혔다.

'평양 왕만두'는 총 2종으로 '평양 잡채 왕만두(700g/7980원)'와 '평양 부추새우 왕만두(700g/9180원)'이다.

'평양 잡채 왕만두'는 국내산 돼지고기와 당면·부추·양배추 등을 버무린 잡채로 만두 속을 푸짐하게 채워서 고소하고 쫄깃하다. '부추 새우 왕만두'는 탱탱한 새우(수입산)와 향긋한 부추의 신선한 맛을 그대로 맛볼 수 있는 것이 특징이다.

이 두 제품은 얼리지 않은 국내산 생고기와 야채로 만두소를 만들어 고기 냄새가 없고 담백한 맛이 살아있다. 만두소도 기존 왕만두에 비해 10% 더 많으며, 국내산 찹쌀가루에 따뜻한 물로 반죽한 만두피도 기존 왕만두에 비해 10% 정도 얇고 투명하게 만들어 더욱 쫄깃하다. L-글루타민산나트륨 및 합성착향료·합성감미료 등의 화학적 첨가물을 일절 넣지 않아 누구나 안심하고 먹을 수 있다.

'평양 왕만두' 2종은 찜 냄비에 넣고 12~13분간 찌거나 만두가 냄비에 잠길 정도로 물을 넣고 9~10분간 삶아 먹으면 된다. 만두피가 얇아 전자레인지에 넣고 간편하게 데워 먹을 수도 있다.

풀무원식품 박혜상PM(Product Manager)은 "풀무원 '평양 왕만두'는 얇고 쫄깃한 만두피와 국내산 고기와 야채로 속을 꽉 채운 제품으로 한 개만 먹어도 속이 든든해 요즘과 같은 추운 겨울날 아이들 간식이나 어른들의 식사 대용식으로 손색이 없다"고 말했다.
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