롯데푸드가 라이스페이퍼 타입의 만두피가 특징인 롤만두·슈퍼푸드를 재료로 한 지짐만두 2종을 선보였다. 무첨가 브랜드인 엔네이처 브랜드의 만두제품으로 차별화된 재료와 영양을 더한 제품이다.

'등심&새우 롤만두'는 국내 최초의 라이스페이퍼 롤만두이다. 만두피가 라이스페이퍼로 되어 있어 찌면 쫄깃함을, 구우면 바삭함과 쫄깃함을 한번에 느낄 수 있다. 식감은 물론 생김새도 재미있어 이색만두로 저지방 고단백의 국내산 돼지 등심에 칼륨과 타우린이 풍부한 새우, 100% 국내산 생야채 등 자연재료를 사용했다.

'단호박&호두 지짐만두'는 바삭한 단호박 피에 호두와 아몬드, 국내산 돼지고기와 생야채가 잘 어우러진 고소한 군만두이다. 양면이 평평한 납작만두 타입으로 고루고루 굽기 쉽고 먹기 편리한 모양이다. 미국 타임지가 선정한 슈퍼푸드인 단호박·견과류·시금치를 엄선하여 재료부터 건강을 추구했다. 두 제품 모두 합성착향료·합성착색료·D-소르비틀액 등 합성첨가물을 첨가하지 않았으며, 100% 국내산 돼지고기와 생야채로 맛과 건강을 동시에 잡았다.

롯데푸드 이미연 브랜드 매니저는 '단순한 이색만두가 아닌, 맛과 영양을 잡은 제품으로, 식탁의 재미와 질을 높여줄 것으로 기대된다'고 밝혔다.