'꼬꼬면' '왕뚜껑' '도시락' 등 팔도의 주력 제품들은 지난해 맛과 품질을 새롭게 리뉴얼한 후 매출이 신장했다. '왕뚜껑'은 리뉴얼 이후 3개월 동안 100억원의 매출을 올리며 30% 이상 신장했고, '꼬꼬면'은 지난해 11월 한 달 동안 250만개 이상이 판매됐다.

팔도는 가존에 만족하지 않고 소비자 의견을 반영해 맛과 품질을 지속적으로 개선하고 있다. 특히 건강하고 안전한 라면을 만들기 위해 나트륨 저감화에도 심혈을 기울이고 있다.

팔도는 지난해 말 '남자라면' 용기면을 먼저 리뉴얼한데 이어 '남자라면' 봉지면을 마늘의 맛과 향을 강화한 제품으로 새롭게 리뉴얼해 출시한다고 밝혔다.

이 제품은 마늘 양념을 사용해 반죽한 면발과 마늘 슬라이스가 들어 있어 알싸하고 개운한 매운맛을 느낄 수 있다. 패키지에도 마늘 이미지를 넣어 '마늘라면'임을 강조했고 나트륨도 100㎎을 줄였다. 가격(850원)과 용량(115g)은 기존 제품과 동일하다.

팔도는 올해 9종의 라면 제품을 추가로 리뉴얼 할 계획이며, 2월 중에 '미니 왕뚜껑'과 '비빔면 컵'을 새롭게 개선해 출시할 예정이다. '미니 왕뚜껑'은 진하고 얼큰한 맛을 강화했지만 나트륨 함량은 20% 이상 줄인다. '비빔면 컵'은 봉지면의 매콤, 새콤, 달콤한 맛을 그대로 구현하기 위해 액상스프와 건더기 스프를 개선할 계획이다.

장수빈 팔도 마케팅 담당자는 "최근 예능프로그램에서 마늘과 김을 넣은 라면 요리가 화제가 되기도 했는데 마늘을 강화한 '남자라면'이 더욱 주목 받을 것으로 기대하고 있다"며 "앞으로도 팔도의 모든 제품은 소비자의 의견을 반영해 더욱 좋은 제품을 만들기 위해 노력할 것이다"고 말했다.