2008년부터 2011년까지 3년간 서울시내 카페가 매년 16.7%씩 증가한 것으로 나타났다.

26일 서울연구원이 발표한 자료에 따르면 2008년부터 2011년까지 서울의 음식·음료업체는 연평균 1.69% 증가했고, 그중에서 커피·음료점업(카페)은 16.7% 늘었다. 외국식 음식점업은 15%, 기타 음식점업은 14.3%, 치킨전문점은 7.5%의 연평균 증가율을 보였다.

2011년 서울의 카페는 총 9399개로, 그 중 강남구가 가장 많은 1128개(12%)를 차지했다. 강남구 외에도 종로구(819곳), 서초구(630곳), 중구(622곳) 등 사무실이 밀집하고 유동인구가 많은 지역에 카페가 많은 것으로 집계됐다. 용산구는 조사기간 카페 연평균 증가율이 28.1%로 가장 높은 증가율을 보였다.

출장 음식 서비스업은 3년간 변동이 없었고 주점업은 0.1%, 서양식음식점업은 0.7%, 분식집은 1.4%, 일반 유흥주점은 2.4%씩 매년 감소한 것으로 나타났다.

박희석 서울연구원 서울경제분석센터장은 "최근 서울의 비알코올음료점인 카페가 빠르게 증가하는 반면 유흥주점 등은 감소하고 있다"며 "이 같은 변화가 서울시민의 소비패턴을 반영한다"고 말했다.