'생생정보통'

24일 KBS2 '생생정보통'은 '밥상원정대' 코너를 통해 경상남도 진주에 위치한 여러 맛집을 소개했다.

진주시 평안동에 있는 천수식당의 대표 메뉴는 육회비빔밥과 석쇠불고기다. 이곳 육회비빔밥에 쓰이는 부위는 '처지기살'로 소 앞다리 살을 가리킨다.

비빔밥은 6000원이라는 저렴한 가격으로 판매돼 손님들의 발길이 끊이질 않는다. 또 잘게 다져 석쇠에 구운 불고기는 고소한 맛으로 손님들의 입맛을 사로 잡는다.

진주온면으로 유명한 '하연옥'에선 경남의 밀국수를 현대인의 입맛에 맞게 바꾼 국수 요리를 판매한다.

메뉴는 진주물냉면, 비빔냉면, 진주불고기온면 등 다양하게 마련돼 있으며 육수는 멸치·새우·황태·홍합·바지락·소 뼈·소 사태 등을 함께 우려내 풍부한 맛을 즐길 수 있다.