이탈리안 파스타치킨 카페 빠담빠담(대표 임은경)이 소자본 예비 창업자들을 위해 오는 15일 오후 6시부터 분당 정자역에 위치한 본사 교육장에서 '2014년 성공창업을 위한 창업설명회'를 개최한다고 7일 밝혔다.

이번 설명회에서 소자본 예비 창업자들이 궁금해하는 빠담빠담만의 차별화된 성공창업 노하우와 경쟁력 등이 소개될 예정이다고 회사 측은 설명했다.

특히 이 설명회 직후 인근 빠담빠담 영업점으로 이동해 직접 인테리어 구성을 비롯해 매장운영, 주요 메뉴 시식 등 매장을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공한다. 이를 통해 참석자들이 업체의 대표 메뉴인 파스타 소스와 바삭한 치킨이 결합한 '파스타 치킨'과 최근에 출시한 다양한 신메뉴를 직접 시식토록 할 예정이다.

한편 회사 측은 자사 창업을 결정한 예비창업자에게 특별한 3가지 혜택을 제공하고 있다. 오랜 경력의 각 분야별 전문가들로 구성된 개설팀을 운영하여 최적의 입지선정과 함께 매장 공사 기간을 단축해 예비창업자들의 스케줄에 맞춰 매장을 운영할 수 있도록 도와준다.

이와 함께 개설 지역에 따라 차등적으로 수도권 기준 최대 2000만원까지 무이자 대출을 지원해 예비창업자들의 자금 조달 문제를 해결해주고 개설 지원 할인 프로모션 진행으로 500만원 할인을 통해 예비창업자의 부담을 한층 덜어준다는 것이다.

빠담빠담은 오픈키친 형태의 주방을 통해 매일 배송되는 신선한 재료를 쉐프가 즉석에서 조리하는 모습을 고객들에게 눈으로 직접 확인이 가능하게 해 조리과정의 투명성과 신뢰성을 높였다.

인테리어는 기존 치킨전문점의 주점 느낌이 아닌 세계적으로 인기를 얻고있는 북유럽 디자인 트렌드를 적용하고 카페형 공간으로 표현하여 차별화를 두는 등 세심한 부분까지 고려하고 있다. 카페에 온듯한 느낌을 주기 위해 은은한 할로겐 조명부터 빈티지한 느낌을 살린 벽과 바닥자재, 모던한 느낌의 목재 테이블 등 세련된 실용미와 모던 콘셉트로 안락한 휴식공간을 연출했다. 여기에 화려한 크리스탈 조명과 모던한 느낌의 조명을 대립되게 배치해 고급스러우면서도 부드러운 분위기를 동시에 표현했다.

이번 설명회 참가비는 무료이며, 소자본 창업에 관심있는 예비창업자는 사전예약을 통해 누구나 참석할 수 있다.