CJ푸드빌(대표 정문목)이 고용노동부와 함께 설립한 외식창업 전문 교육기관 'CJ푸드빌 상생아카데미' (이하 상생 아카데미)가 6월 개강하는 4기의 교육생을 오는 13일까지 모집한다고 7일 밝혔다.

은퇴나 전직을 앞둔 중·장년층 지원자의 신청을 받아 매번 40여 명을 기수 별로 교육중인 상생 아카데미는 48명을 대상으로 창업 시 보탬이 되는 실질적인 교육을 제공할 예정이다.

교육생은 전액 무료로 수강을 받으며 단순히 요리법 외 매장 운영 등에 관한 현장 맞춤형 창업 교육을 받는다.

CJ푸드빌 측은 아카데미에서는 베이커리와 카페, 레스토랑 등을 운영하고자 하는 창업 준비생들에게 노하우를 전수해 외식 운영 시 경쟁력을 가질 수 있도록 돕는 다고 설명했다.

수료생 중 신청자에 한해 CJ푸드빌의 빕스, 뚜레쥬르, 투썸 매장에서 근무하며 창업 전 점포 운영을 실제 경험해 볼 수 있는 프로그램도 진행될 예정이다.