가수 조영남이 스트레스 해소 밥상을 소개했다. 사골국수와 보리굴비가 조영남의 비법이었다.

19일 KBS2 '밥상의 신'에서 조영남은 "평생 스트레스를 받은 적이 없다"며 스트레스 해소 밥상을 공개했다.

건치로 어떤 음식도 마음껏 먹을 수 있다고 자랑하며 사골국수와 보리굴비로 된 밥상을 차렸다.



이날 방송에선 강레오 쉐프가 멸치볶음을 스트레스 해소 밥상으로 소개했다.

강레오는 "멸치볶음을 만들다 보면 씹을 수 없이 딱딱하다"며 "부드럽게 만드는 비법은 바로 마요네즈다"고 설명했다.

멸치를 마요네즈에 무친 뒤 프라이팬에 물엿으로 만든 소스에 버무리면 요리가 완성된다.

신동엽은 "정말 부드럽다"고 놀라며 밥을 멸치에 묻혀 먹고 만족감을 표현했다.

'밥상의 신' 19일 방송엔 조영남 외 김세환·김현철·이성미·재경이 출연했다.