노르웨이수산물위원회와 GS리테일은 지난 19일부터 서울·경기·영남권 250개 GS수퍼 매장 내 노르웨이 연어판매 코너에서 생연어 요리 레시피를 제공하는 공동마케팅을 진행하고 있다고 23일 밝혔다.

GS수퍼는 최근 연어판매량 상승에 따라 연어판매 코너를 확장하고 ▲생연어 샌드위치 ▲브로콜리 연어초밥 ▲연어 감자샐러드 ▲연어 또띠아 등 소비자의 호응도가 높은 노르웨이수산물위원회의 연어 레시피 6종을 제공한다.

이 위원회의 연어레시피는 각 매장 내 QR코드가 부착된 POP 형태로 제공되며, QR코드 인식 때 위원회의 모바일 페이지로 접속돼 다양한 레시피를 만나볼 수 있다.

또 이 위원회의 모바일페이지에서는 다양한 캠페인 활동과 이벤트에 대한 정보를 확인할 수 있다.

이 레시피에는 일반인들도 쉽게 다라 할 수 있는 ▲연어 손질 법 ▲다양한 커팅방법 ▲그릴 하는 방법 등 체계적이고 전문적인 양질의 요리 정보도 함께 제공된다.