자연건강문화기업 김정문알로에(회장 최연매)는 아로니아가 함유된 건강식품 '김정문 아로니아'를 내놨다.

아로니아는 중세 시대 왕족들이 건강을 위해 섭취하면서 왕의 열매(king's berry)라 불리기 시작한 열매로 '안토시아닌'이라는 강력한 항산화 물질이 포도의 80배, 블루베리의 4배 넘게 함유되어 있다.

이 성분은 과일의 적색·청색·자색을 나타내는 플라보노이드계의 수용성 색소이며 로돕신의 재합성을 촉진시켜 눈 건강에 도움을 주고 활성산소를 제거하는 능력이 뛰어난 것으로 알려져 있다.

이 제품은 정가진면역연구소가 폴란드 LAUCH사와 연구 협약한 오리지널 아로니아농축액(100%)을 사용했다고 회사 측은 설명했다.

또 무합성감미료·무합성착향료·무합성보존료·무합성착색료·무설탕의 5無 제품으로 남녀노소 누구나 안심하고 섭취할 수 있으며, 적포도 농축액을 사용해 풍미를 더해 각종 음료나 요거트에 타서 먹거나 샐러드 드레싱, 스테이크 소스 등에도 다양하게 활용이 가능하다는 것이다.

정가진면역연구소 김성옥 대표는 "아로니아는 거의 대부분의 음식에 가미할 수 있어 섭취가 간편한 특징이 있습니다. 아로니아를 통해 건강한 식생활에 도움을 드릴 수 있도록 연구개발에 최선을 다하겠습니다"라고 말했다.