세계 최초의 인공섬인 반포 한강지구 세빛섬(some sevit)에 국내 유일의 수상 뷔페 레스토랑이 오픈한다.
효성은 17일 세빛섬내 채빛섬 2층에 수상 뷔페 레스토랑인 '채빛퀴진(Chavit Cuisine)'을 22일 오픈한다고 밝혔다. '채빛퀴진'은 한강의 수변 경관을 조망할 수 있도록 밝고 탁 트인 공간으로 조성됐다. 300석 규모로 점심 140종, 저녁 160종 이상의 다양한 메뉴를 제공할 예정이다.
일식·그릴·한식은 물론 인도·이탈리아 등 다양한 세계요리를 맛볼 수 있다. 특히 라이브 오픈 키친으로 일식·이탈리안·그릴 등 주요 메뉴를 즉석 조리해 보는 즐거움과 함께 기존 뷔페 레스토랑에서 맛볼 수 없었던 풍미를 즐길 수 있도록 했다.
가격은 점심 2만9000원, 저녁 5만5000원(VAT 포함)으로 책정해 합리적인 가격으로 특급 호텔 수준의 음식을 즐길 수 있도록 할 계획이다.
와인도 2만5000원대부터 다양하게 갖춰 고객이 합리적인 가격에 음식과 와인을 즐길 수 있도록 했다.
오픈 기념 이벤트도 진행된다. 오픈일인 7월22일부터 8월21일까지 한달간 주중 점심은 10% 할인된 2만6000원, 주중 저녁 및 주말/공휴일에는 20% 할인된 4만4000의 할인된 가격으로 뷔페 이용이 가능하다. 산토리 및 하이네켄 맥주와 하우스 와인을 주문하면 한잔을 더 제공하는 1+1 이벤트를 진행해 저렴하게 음료를 즐길 수 있고, 와인 1병을 주문하면 프로모션용 와인 1병을 선물로 증정한다.
세빛섬은 채빛퀴진이 오픈하면 예빛섬과 가빛섬에 운영 중인 'CNN카페', 이탈리안 레스토랑 'Ola', '컨벤션''Vista Pub'과 함께 다채로운 다이닝 서비스와 한강 수변 문화를 즐길 수 있는 공간을 확보하게 된다.
세빛섬은 추가적으로 리테일샵과 F&B 시설의 입점이 완료되는 오는 9월 말경 전면개장을 앞두고 있다.
김진수 FI사업단장은 "뷔페 레스토랑 '채빛퀴진'에 서울 시민 및 국내외 관광객이 맛있는 음식과 함께 한강의 정취를 느끼기 위해 찾으실 수 있을 것"이라며 "9월말 개장에 맞춰 세빛섬에 다양한 시설 입점은 물론 한강과 예빛섬 활용해 다양한 문화 행사를 개최, 서울의 대표적인 랜드마크로 키울 것"이라고 밝혔다.