식품의약품안전처는 2012년부터 전개한 '나트륨 자율 저감화 사업'으로 165개 가공식품에서 평균 21%의 나트륨이 줄었다고 18일 밝혔다.

나트륨을 줄인 제품의 수는 2012년 52개, 2013년 58개였으며 올해 상반기에는 70개의 제품에서 나트륨이 줄어들었다.

식품군별로는 라면 등 면류가 60개로 가장 많았고 장류(16개), 김치류(9개), 치즈류(9개) 등이 그 뒤를 이었다. 특히 평균 32.5%의 나트륨을 뺀 치즈류의 저감 정도가 가장 컸다.

또 오뚜기(46개), 농심(27개), 대상(15개) 등 대기업들도 나트륨 저감화 사업에 적극 동참했다.

'면사랑 평양물냉면'이 나트륨을 59.2%나 줄였으며 '좋은 상품 어린이 치즈'(47.1%) '토종 원초 귀한 김'(45.5%) '어린이치즈 앙팡'(45.1%) 등도 절반에 가깝게 나트륨을 없앴다.

게다가 '신라면'(9.6%) '얼큰한 너구리'(13.3%) '왕뚜껑'(29.2%) 등 인기 라면 제품들도 나트륨을 뺐다.

이외에도 놀부부대찌개, 봉추찜닭 등의 외식업체와 급식업체 일부도 정부의 사업에 동참했다.

식약처는 앞으로 나트륨 저감화 기술과 정책이 현장에서 반영될 수 있도록 기술 개발과 행정 지원을 강화할 계획이다.