농협홍삼 한삼인(대표 안종일)이 합리적인 가격의 뿌리삼 '순수한 삼'을 출시했다.

이 제품은 625명의 구매고객이 모이면 GMP(우수건강기능식품제조기준) 공장에서 6년근 홍삼을 달여 배송하는 서비스로 공동구매 형식을 통해 저렴한 가격으로 뿌리삼 달임제품을 판매하는 것이 특징이다.

특히 생산 후 5일 안에 배송되어 신선할 뿐만 아니라 전 생산과정을 스마트폰 동영상을 통해 직접 확인할 수 있어 더욱 믿을 수 있다는 것이다.

주문 즉시 국내산 6년근 홍삼을 85℃의 저온에서 36시간 동안 우려내 뿌리삼의 효능을 그대로 담은 '순수한 삼'은 부드러운 맛의 몸통과 쌉쌀한 맛의 뿌리를 근(몸통) 미(뿌리) 7대 3의 비율로 달여 타 제품에 비해 쓴 맛을 줄이고 홍삼 특유의 맛과 향을 살려 남녀노소 모두 손쉽게 섭취할 수 있다고 회사 측은 강조했다.

이 제품(70㎖x70포)의 공동구매가는 9만8000원이다.

한편 홍삼을 통째로 찌고 말려 만드는 뿌리삼은 홍삼 고유의 사포닌인 진세노사이드 성분과 폴리아세틸렌·산성다당체 등을 함유해 홍삼 제품군 중에서도 인기가 높다.

특히 진세노사이드 함유량이 높을수록 홍삼의 효능인 항혈전·항피로·면역기능 강화·진정효과·암세포 전이 억제 등의 효과를 기대할 수 있다.