우리 국민의 1일 평균 총 당류 섭취량은 줄고 있지만 가공식품을 통한 당류 섭취량은 늘고 있는 것으로 확인됐다.

식품의약품안전처(처장 정승)는 23일 2010년부터 2012년까지 3년간 실시한 국민건강영양조사의 식품 섭취량 자료를 바탕으로 ▲우리 국민의 당류 주요 급원 ▲연도·연령별 총 당류 섭취량 ▲가공식품을 통한 당류 섭취량 등을 분석한 결과를 발표했다.

결과에 따르면 우리 국민의 1일 평균 총 당류 섭취량은 2012년 기준 65.3g(1일 열량의 13.4%)으로 2010년(66.6g)보다 소폭 감소했다. 하지만 음료나 과자류, 아이스크림 및 빙과류 등 가공식품을 통한 당류 섭취량은 2010년 38.8g에서 2012년 40.0g으로 증가했다.

특히 유아·청소년이 가공식품을 통해 섭취하는 당류는 세계보건기구(WHO)의 섭취 권고 기준(1일 열량의 10%)을 초과했다.

가공식품을 통한 당류 섭취량은 3~5세가 34.7g(1일 열량의 10.5%), 12~18세가 57.5g(1일 열량의 10.1%)이었으며 1일 열량의 9.9%를 가공식품을 통해 섭취하는 6~11세와 19~29세는 WHO 섭취 권고 기준에 근접한 상태였다.

또 가공식품을 통한 당류 섭취량의 증가폭은 6~11세(17.7%)가 가장 컸고 3~5세(15.3%)와 12~18세(6.9%)가 그 뒤를 이었다.

아울러 연령대별 당류 섭취가 증가한 식품류는 ▲3~5세는 음료류, 캔디·초콜릿·껌·잼류 ▲6~11세는 빵·과자·떡류, 가공우유 및 발효유 ▲12~18세는 음료류 등이다.

이와 함께 연령별 총 당류 섭취량은 12~18세(80.0g)가 가장 높았고 ▲19~29세(70.9g) ▲6~11세(69.6g) ▲30~49세(68.4g) ▲50~64세(62.6g) 순이었다. 또 성별로는 남성(69.5g)이 여성(61.0g)보다 당류 섭취량이 높았고 가공식품을 통한 당류 섭취량은 성별에 관계없이 증가했다.

식약처 관계자는 "우리 국민의 1일 평균 당류 총 섭취량은 외국에 비해 아직 우려할 수준은 아니나 어린이와 청소년의 가공식품을 통한 당류 섭취량이 증가하고 있어 체계적인 당류 저감화 정책을 추진할 계획"이라고 말했다.