식품의약품안전처가 지난 13일 동서식품에서 제조한 시리얼 제품인 '포스트 아몬드 후레이크'의 유통·판매를 잠정 금지한 가운데 동서식품 측이 공식사과하며 진화에 나섰다.

동서식품은 13일 오후 보도자료를 통해 "'대장균군’은 쌀을 포함한 농산물 원료에 일상적으로 존재하는 미생물로서 동서식품은 해당 제품제조 과정 중 품질 검사와 적절한 열처리를 통하여  ‘대장균군 음성’으로 판명된 제품만 출고 및 판매하고 있다"며 "현재 식약처의 조사에 적극 협조하고 있으며 이에 대한 조사 결과를 기다리고 있고 식약처의 조사 결과가 확인될 때까지 잠정적으로 시리얼 제품에 대한 출고 및 유통 제한 조치를 취했다"고 밝혔다.

한편 식약처는 이날 동서식품 진천공장에서 이 제품을 생산하면서 자체 품질검사를 통해 대장균군(대장균과 비슷한 세균 집합)을 확인하고도 곧바로 폐기하지 않고 오염 제품을 다른 제품들과 섞어 완제품을 만들었다고 밝힌 바 있다.

식약처 관계자는 "대장균군이 검출된 제품은 압류·폐기했다"며 "오염된 제품이 다른 제품과 얼마나 섞여있는지 정확히 파악하기 어렵기 때문에 '포스트 아몬드 후레이크' 제품 전체의 유통·판매를 잠정적으로 중단시켰다"고 설명했다.

현재 식약처는 유통된 제품들을 긴급 수거해 검사하고 있다.

향후 대장균군 검출 결과가 나오는대로 발표하고 후속 조처를 취할 예정이다.