이랜드 외식사업부의 '로운 샤브샤브'가 홍대 뷔페형 외식복합공간 지하 1층에 지난 15일 오픈했다. 이로써 홍대 뷔페형 외식복합공간에 계획된 이랜드의 3대 브랜드인 자연별곡·피자몰·로운샤브샤브가 모두 오픈 하면서 신개념 외식공간으로 발돋움할 준비를 완료했다고 회사 측은 설명했다.

이번에 마지막으로 합류한 '로운 샤브샤브'는 합리적인 가격에 샤브샤브와 무제한 샐러드바를 함께 즐길 수 있는 뷔페 레스토랑이다. 강남을 비롯해 동수원·평촌·해운대 등에서 꾸준한 사랑을 받아온 브랜드이다.

특별히 홍대점은 술집과 이국적인 음식들이 가득한 홍대 거리의 틈새시장을 노릴 예정이다. 다채로운 메뉴구성으로 젊은 세대의 입맛을 사로잡고 홍대상권에 거주하는 30·40 주부층을 비롯해 직장인과 외국인관광객 등 유동인구의 발길도 사로잡을 전망이다.

인테리어에 있어서도 전통적인 문살 장식과 솟대, 한쪽 벽면을 가득 채운 붓 아트 등으로 동양미를 가득 담아 한국적이고 친근한 분위기에서 식사를 즐길 수 있도록 구성했으며, 중후한 컬러감이 돋보이는 짙은 브라운 우드와 옐로우 조명을 활용해 고급스러운 느낌을 더했다는 것이다.

가격은 평일 런치 기준 9900원이며, 디너 및 주말·공휴일에는 1만5900원이다.