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유통>유통일반

맥주효모, 비타민과 미네랄 풍부 건강에 좋다?



'맥주효모'가 화제다.

맥주효모는 맥아를 익혀 만든 맥즙을 발효시킨 것으로 단백질과 비타민B를 포함한 다양한 비타민과 미네랄 등을 포함하고 있다.

이에 건강을 챙기려는 현대인에게 새로운 관심으로 맥주효모가 떠오르는 것이다.

실제로 맥주효모를 주성분으로 하는 건강기능식품이 시중에 다수 유통되고 있다.

다만 다량 섭취할 경우 복부팽만이나 소화불량 등이 발생할 수 있어 주의해야 한다.
트위터 페이스북 카카오스토리 Copyright ⓒ 메트로신문 & metroseoul.co.kr