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유통>푸드

대하의 효능, 콜레스테롤 수치 적게해주네



전국 곳곳에서 '대하 축제'가 열리고 있다. 이에 대하의 효능이 화제다.

대하는 9~12월이 제철이다. 대하의 효능은 고단백 저지방 식품으로 다이어트에 좋고, 성장 발육 및 피부미용에도 강점이다.

대하의 효능은 키토산이 풍부해 지방의 침착을 방지하고, 몸밖으로 불순물의 배출을 촉진시켜 혈액 내 콜레스테롤 수치를 적게 만들어준다.

대하는 조리방법도 다양하다. 찜, 구이, 튀김 등으로 요리해 먹기가 쉽다.

대하를 구입할 땐 몸이 투명하고 윤기가 나며 껍질이 단단한 것이 좋은 상품임을 주의해야 한다
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