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유통>푸드

강황의 효능, 월경 불순·통증 완화에 도움

YTN화면 캡쳐.



카레의 주 재료인 강황에 대한 누리꾼들의 관심이 증가하고 있다.

강황(姜黃·薑黃)은 생각목에 속하는 다년생 식물로 요리재료로 쓰이는 뿌리줄기는 맵고 쓴 맛이 난다.

강황의 효능으로는 우선 통증완화와 월경불순을 꼽을 수 있다. 어혈을 풀어주고 기의 흐름을 원활히 하기 때문이다.

또 커큐민이라는 성분이 암 억제에 도움을 주고, 간 해독기능 효과가 있다.

타박상이나 염좌의 통증을 완화해주고 기억력을 높여 수험생들에게도 좋은 것으로 알려졌다.
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