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유통>푸드

비어스탑, '칵테일 생맥주' 인기

/비어스탑 제공



이지에프앤비가 운영중인 스몰비어 '비어스탑'이 이번 달 8종의 신메뉴 출시와 더불어 부담없는 가격으로 5종류의 크림생맥주와 칵테일 생맥주를 고객의 취향에 따라 선택할 수 있도록 제공하고 있다고 16일 밝혔다.

비어스탑의 '크림생맥주'는 크리미한 거품이 일품으로 하얗고 부드러운 크림과 맥주의 쌉사름한 맛을 즐길 수 있어 남성이나 여성의 구분없이 남녀 모두에게 인기를 끌고 있다는 것이다.

'더치비어'의 더치커피는 뜨거운 물이 아닌 찬물 또는 상온의 물을 이용해 장시간에 걸쳐 우려낸 커피로 짧게는 3~4시간, 길게는 8~12시간 정도 우려내 커피 원액을 추출하기 때문에 일반 커피에 비해 쓴맛이 덜해 순하고 부드러운 풍미를 느낄 수 있다.

또 과일향의 생맥주를 제공하여 맥주의 쌉싸름한 맛을 중화시키고 달콤한 과일의 풍미를 더해 20 ~30대 여성들에게 인기가 높은 과일 생맥주도 제공한다.

복숭아향이 가득한 '피치비어' 뿐만 아니라 달콤하면서 상큼한 '자몽비어'는 비어스탑의 대표적인 과일생맥주다. 그리고 민트허브 향이 가득한 '모히또 비어'는 일반 생맥주에 질린 20대 ~ 30대 남성들이 이색맥주를 즐길 때 주로 찾고 있다고 업체 측은 밝혔다.
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