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유통>푸드

GS25, '묵은 김치' 콘셉트 '오모리 김치찌개' 라면 출시

/GS리테일 제공



편의점 GS25는 묵은 김치를 콘셉트로 한 PB라면 '오모리 김치찌개'를 출시했다고 25일 밝혔다.

'오모리 김치찌개라면'은 숙성 김치의 깊은 맛으로 유명한 맛집 오모리와 손잡고 개발한 제품이다.

씹는 맛이 살아있는 찌개 형태의 맛을 구현하기 위해 시장분석과 맛 테스트를 포함해 12개월의 개발기간을 거쳐 선보이게 됐다.

오모리 김치찌개의 묵은 김치 맛을 그대로 살리기 위해 김치원물과 찌개양념을 레토르트 포장한 김치스프를 별도로 넣었다.
트위터 페이스북 카카오스토리 Copyright ⓒ 메트로신문 & metroseoul.co.kr