각종 모임과 술자리가 많은 연말연시는 한 해를 마무리하며 온정을 나누는 자리라 훈훈하지만 잦은 술자리와 과음은 건강에 치명적이다. 술자리를 피하기 어렵다면 숙취를 줄이고 건강하게 술을 마셔야 한다.

먼저 빈 속에 마시는 술은 독주가 되기 마련이다. 술을 마시기 1~2시간 전 가벼운 식사로 속을 채워 보호막을 만들어야 하며 식사를 하지 못할 경우라면 우유 등을 마시는 것이 도움이 된다.

또 여러 종류의 술을 섞어 마시는 폭탄주나 도수가 높은 술은 가급적 피해야 한다. 게다가 물을 자주 마셔 위와 장 속의 알코올 농도와 흡수율을 낮춰야 한다.

아울러 자신의 주량을 정확히 알고 적당히 마시는 게 가장 현명한 음주 방법이며 일정량의 술을 섭취한 이후엔 알코올 분해가 이뤄지도록 충분한 시간을 갖는 것이 바람직하다.

이와 함께 비타민B군은 체내 신진대사를 담당하는 간과 밀접하게 연결된 영양소로 간의 부담을 덜어주고 피로와 통증을 경감시키는데 도움을 줄 수 있다. 음식을 통해 비타민을 섭취하는 것이 힘들다면 비타민 제품 등을 꾸준히 복용하는 것이 좋다.