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유통>푸드

현대그린푸드, 유통업계 최초 '축산물 안전관리통합인증' 획득

29일 경기도 안양 축산물안전관리인증원에서 안전관리통합인증 적용에 대한 인증서 수여식 뒤, 축산물안전관리인증원 황성휘 전무이사(사진 왼쪽)과 장경주 현대그린푸드 유통사업부 상무가 기념 촬영을 하고 있다./현대그린푸드 제공



현대백화점그룹 종합식품기업 현대그린푸드가 유통업계 최초로 축산물 유통 전 단계에 HACCP(안전관리인증기준)을 적용해 축산물안전관리인증원으로부터 '안전관리통합인증'을 획득했다고 29일 밝혔다.

인증받은 적용 브랜드는 '화식한우' 이다.

올해 1월 신설된 안전관리통합인증은 축산물의 '생산-도축-가공-운반-판매'에 이르는 전 단계에 대해 HACCP을 인증받은 기업에게만 수여하는 제도이며, 식품의약품안전처가 인증하는 최상위 축산물 위생관리 제도이다.

이번 안전관리통합인증을 통해 HACCP인증을 받지 않은 단계에서 일어날 수 있었던 문제를 차단하고, 고객들은 통합인증 마크를 보고 안전한 축산물을 구매 할 수 있게 됐다.

현대그린푸드는 축산물 판매장은 의무 사항이 아니지만 위생안전시스템을 구축하기 위해 현대백화점 내 식육판매장 13개점 전점 HACCP 지정을 받았고, 지난 19일 운송에 대한 HACCP인증 추가 획득으로 안전관리통합인증을 받았다고 설명했다.

또 지난 9월 축산물안전관리진흥원과 '축산물 HACCP체인완성 거점구축 기반조성'을 내용으로 한 MOU를 체결하고 관련 종사자들 교육과 기술 적용 등을 공유했다.

한편 현대그린푸드는 내년 1월 2일부터 4일까지 안전관리통합인증 획득 기념으로 현대백화점 내 정육판매점 13곳에서 화식한우 등심과 정육불고기를 20~30% 할인 판매 할 예정이다.
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