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유통>푸드

구정 대표 음식 '떡국', 양력 설에 더 인기



설날 하면 떠오르는 대표 음식이 떡국이다. 이 떡국이 구정으로 불리는 음력 설날 보다 양력 설로 불리는 1월 1일에 더 많이 판매되는 것으로 나타났다.

롯데슈퍼가 2011년부터 2013년까지 3년 동안 떡국 떡과 만두의 매출을 집계한 음력 설 직전 3일간의 매출 보다 많게는 2배 가까이 매출이 높은 것으로 나타났다.

이 기간 떡국 떡의 경우 12월 30일부터 1월 1일까지 3년 평균 매출은 설날 전 3일간의 평균 매출보다 95% 높았고, 만두도 37% 많이 판매됐다. 설날 음식으로 손꼽히는 떡국이 전통적인 설날로 인식되는 음력 설보다 양력 설에 더 많이 판매된 것이다.

롯데슈퍼 정병구 마케팅 팀장은 "음력 설에는 각종 차례 음식이 많아 떡국의 비중이 상대적으로 낮은 반면, 양력 설인 1월 1일에는 떡국을 먹음으로써 한 살 더 먹는 새해의 의미를 갖는 음식으로 떡국을 많이 찾는 것으로 보입니다" 라고 설명했다.

실제로 연간 떡국 떡 매출의 4.5%, 만두 매출의 3.2%가 12월 30일부터 1월 1일, 3일 동안 발생하는데 그 중 관련 재료의 매출이 절정에 달하는 12월 31일은 이런 관련 매출 효과로 인해 명절 기간을 제외하면 1년 중 하루 평균 매출이 가장 높은 날이기도 하다.

이런 가운데 롯데슈퍼는 오는 6일까지 떡국 떡과 만두·한우 우둔·사골 곰국 등을 최대 30% 저렴하게 판매한다.
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