디저트 문화가 카페, 디저트 전문점 등으로 성장세를 이어가고 있는 가운데 엑스포럼과 월간COFFEE에서 주최하는 '2015 스위트 코리아(디저트&팬시푸드 페스티벌)'가 오는 3월 26일부터 29일까지 4일간 일산 KINTEX에서 개최된다.

이번 행사엔 캔디·초콜릿·커피·차·원부재료·제조설비 등이 전시될 예정이다.

특히 평소 접하기 어려운 여러 디저트 문화를 보여주기 위해 ▲K-디저트 특별관 ▲캔디스토어·포장샵 ▲추억의 디저트 ▲디저트 스트리트 등의 특별관도 구성될 예정이다.

또 ▲우리동네 House-Blending Festival ▲한국 스페셜 초콜릿 경연대회 ▲푸드카빙경연대회 등 전문가와 일반인이 함께 참여할 수 있는 경연대회를 통해 많은 참가자들의 이목을 주목시킬 예정이다.

이와함께 Sweet Class, Sweet Seminar 등 다양한 부대행사 개최를 통해 디저트 산업 교류와 활성화에 기여한다는 계획이다.