'달콤함'에 빠진 편의점

팝콘부터 허니 핫바까지 등장…다른 카테고리로 점차 확대



'허니버터칩'을 계기로 달콤한 맛에 대한 선호도가 날로 높아지면서 편의점 업계가 기존에 없던 새로운 형태의 허니맛 상품들을 잇따라 출시하고 있다.

12일 편의점 씨유(CU)에 따르면 달콤한 맛 스낵들의 매출 구성비는 지난해 1월 기준 5.2%에서 올해 27.7%까지 5배 이상 껑충 뛰었다. 특히 허니 감자칩들의 인기가 꾸준히 이어지면서 감자스낵의 전체 매출도 전년 대비 2배 이상 올랐다.

씨유는 지금까지 감자칩에만 국한돼 있던 허니 콘셉트를 더욱 확대해 '리얼감자 스위트허니(1500원)'와 '허니샤워팝콘(1000원)'을 출시했다. 달콤한 꿀과 고소한 버터 맛을 함께 느낄 수 있는 '리얼감자 스위트허니'는 통감자 스틱을 저온공법으로 튀겨 겉은 바삭하고 속은 부드러운 고품격 감자스낵이다. '허니샤워팝콘'은 벌꿀의 달콤함과 팝콘 특유의 바삭한 식감이 어우러져 먹는 재미까지 더했다.

씨유는 편의점 대표 간식인 핫바에 꿀과 버터를 가미한 '허니버터 그릴바'(1700원)도 선보였다.

미니스톱은 '허니버터 웨지감자(1300원)'를 출시했다.'허니버터 웨지감자'는 감자를 잘게 썰지 않고 껍질 채 커다란 조각으로 썰어 튀긴 웨지감자 위에 최근 인기 있는 달콤한 허니버터맛 소스와 파마산 치즈가루, 파슬리가루를 곁들인 디저트 상품이다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 웨지감자의 식감과 허니버터의 달콤한 맛이 잘 어우러진 것이 특징이다.

미니스톱이 지난 5일 첫선을 보인 '허니버터맛 토스트샌드'는 다른 샌드위치와 비교해 3배 높은 판매량을 기록하고 있다.

편의점업계 관계자는 "최근 허니&버터 맛의 인기가 절정에 이르면서 현재 라면, 도시락, 간편식 등 다양한 카테고리에서 관련 콘셉트의 제품을 추가적으로 개발하고 있다"고 말했다.