'연남동 탕수육' 레이먼 킴이 극찬한 맛, "한 시간이 지나도 맛있는 탕수육" 비결은?

레이먼 킴 쉐프가 극찬한 연남동 탕수육이 화제다.

레이먼 킴은 지난 19일 방송한 KBS 2TV '해피투게더 시즌3'(이하 '해피투게더')에 출연해 자신이 존경하는 요리사라며 연남동의 한 중국집 쉐프인 이연복 씨를 언급했다.

레이먼 킴은 "연남동에 존경하는 분이 계신다. 이영복 셰프님이라고 중국 요리를 40년 정도 하셨다"라고 운을 뗐다.

이어 레이먼 킴은 "그 분 탕수육은 한 시간이 지나도 바삭하다. 소스와 옷 사이의 공기층이 잘 잡으시는 것 같다. 속의 고기는 살아있고, 직접 고기를 다 다듬어서 쓰신다"라고 극찬했다.

이후 제작진은 특별히 연남동 탕수육을 사 왔다. 이에 직접 맛을 본 MC와 출연진은 연남동 탕수육의 맛에 감탄을 금치 못했다.

한편, 이날 '해피투게더'에는 사랑꾼 특집으로 배우 심혜진, 김성은, 가수 별, 타이거JK, 요리사 레이먼킴이 출연했다.