남양유업은 가정의 달을 맞아 맛있고 건강한 커피'프렌치카페 카페믹스 프리미엄'을 추천했다.

프렌치카페 카페믹스 프리미엄은 2013년 12월2일 정식 출시 이후 무려 일평균 1억2000만원어치가 팔려나가며 성공적으로 시장에 안착했다. 무엇보다 커피믹스에 함유된 첨가물 인산염을 뺀 제품이다. 인산염을 과일에서 유래한 천연식품원료로 대체하는데 성공, 특허 출원한 상태다.

또 기존의 커피믹스들과는 다른 방식으로 가장 깊고 풍부한 맛을 찾아내는 LTE공법으로 갓 볶은 원두커피의 맛과 향을 분리, 쓴맛은 미리 제거하고 커피 본연의 달콤함과 부드러움이 새지 않도록 했다. 로스팅에서도 프렌치카페 카페믹스 프리미엄은 기존의 커피믹스와는 전혀 다른 방식의 로스팅 기법인 BAR(Blending After Roasting)공법을 통해 맛 역시 혁신적으로 개선했다.

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