지난 3월부터 기승을 부린 때이른 고온 현상으로 식음료 업계에서는 여름철 대표 디저트인 빙수를 한달 여 정도 빠르게 출시했다.

커피전문점에서부터 패스트푸드점, 아이스크림 카페에 이르기까지 기존의 팥빙수와 상큼한 과일, 이색재료를 활용한 다양한 빙수를 선보이며 소비자들을 유혹하고 있다.

엔제리너스커피는 '순수 콩 빙수', '수정과 빙수', '유자몽 빙수', '피치망고 빙수', '홍시 빙수' 5종을 새롭게 선보였다. 취향에 따라 선택할 수 있도록 다양한 토핑으로 구성해 소비자들의 선택의 폭을 넓힌 것 은 물론 풍성하고 다양한 과일을 가미해 몸매 관리에 신경 쓰는 20~30대 여성들에게 좋은 반응을 얻고 있다.

'순수 콩 빙수'는 산뜻한 쌀 시럽과 팥, 콩가루가 잘 어우러진 담백한 제품이다. '수정과 빙수'는 진한 풍미의 수정과와 달콤한 홍시시럽에 버무린 쫄깃한 감 말랭이가 특징으로 혼자서도 즐기기 좋은 1인 빙수 메뉴다.

'유자몽 빙수'는 상큼한 자몽과 유자, 트로피칼 젤리가 어우러져 시트러스향이 물씬 풍기는 셔벗(Sherbet) 타입이다. '피치망고 빙수'는 새콤달콤한 복숭아와 망고, 트로피칼 푸딩이 어우러진 열대 디저트 타입. '홍시 빙수'는 아이스홍시와 아이스크림, 달콤한 팥이 조화를 이뤘다.

엔제리너스커피 관계자는 "건강과 피부미용에 좋은 과일 등을 활용해 깔끔하고 상큼한 맛이 특징인 여름 빙수로 고급화된 고객 입맛에 맞는 신제품을 준비했다"며 "올 여름 무더위는 엔제리너스커피 '웰빙수 5종'과 함께 건강한 여름 맞이하시길 바란다"고 말했다.