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유통>푸드

서초동 맛집 '조랭이 부대찌개 & 생삽겹살'…가족·직장인에 인기



서울시 서초구 서초역 1번 출구에 위치한 서초동 맛집으로 '조랭이 부대찌개 & 생삽겹살'이 뜨고 있다.

이 곳 나종옥 사장은 덴마크 왕실 공식지정 식품공급업체인 튤립사의 햄과 최고의 부대찌개 소세지인 콘킹사의 저염 소세지를 사용하는 등 조랭이 부대찌개에 들어가는 모든 식재료를 깐깐하게 직접 공수한다. 육수는 담백하고 진한 한우사골과 신선한 야채를 적절하게 배합해 깊은 맛을 낸다.

특히 부대찌개에 들어가는 양념장은 시어머니께 전수받은 60년 비법이라고 한다.

손님들은 순한 맛 부터 아주 매운맛까지 매운 단계를 조절해 주문할 수 있다.

조랭이 부대찌개 외에 고소하고 육즙이 풍부한 최고급 제주 흑돼지 생삽겹살 역시 인기 메뉴다.



이 곳은 직거래를 통해 거품을 뺀 가격으로 기업과 단체 등 회식 장소로도 인기가 많다. 가맹문의: 02) 583-2776
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