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유통>푸드

[신상품]풀무원, 고소한 '들깨지짐만두'

/풀무원 제공



[메트로신문 김보라기자]풀무원식품(대표 이효율)은 '바삭하고 찰진 찹쌀피와 들깨향이 고소한 들깨지짐만두'(600g/7980원)를 출시했다고 16일 밝혔다

이 제품은 구워먹기 좋은 넓적한 지짐만두 형태로 만두피와 만두소에 들깨가루를 넣어 향긋한 들깨향과 고소하고 담백한 맛이 특징이다.

만두피는 들깨가루 뿐 아니라 국내산 찹쌀가루와 메밀 부침가루를 넣어 만들었다. 기름을 두른 팬에 6분간 구우면 겉은 바삭하면서도 속은 찰진 부침개와 같은 고소한 식감이 난다. 만두소는 얼리지 않은 100% 국내산 생돼지고기와 숙주·부추·양파 등으로 가득 채웠다.
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