치킨 프랜차이즈 BBQ, 맞춤형 창업설명회로 '안심 창업' 도와
"상권분석 비롯해 5가지 창업 모델 제시"
bbq 프리미엄 카페/제너시스BBQ 그룹 제공
[메트로신문 김수정기자] 국내 1위 치킨 프랜차이즈 BBQ를 전개하는 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 안심 창업을 위한 다양한 제도를 갖추고 있다.
BBQ는 매주 수요일 오후 1시 서울 송파구에 위치한 제너시스BBQ 그룹 본사에서 맞춤형 창업설명회를 개최하고 있다. 사업설명회에서는 상권 분석을 비롯한 BBQ의 5가지 사업 모델에 대한 전반적인 내용이 소개된다. 전문 컨설턴트와 개인 상황별 1대 1 창업 상담도 가능하며 전화(080-383-9000) 혹은 홈페이지(www.bbq.co.kr) 를 통해 설명회 참가 예약을 받고 있다.
BBQ는 'BBQ 익스프레스(Express)' 'BBQ 카페(Cafe)' 'bbq 프리미엄 카페' '치킨앤비어' '펀앤정' 등 총 5 가지 타입 사업모델을 제시해 상권과 창업자의 니즈에 맞춰 소개한다.
'BBQ 익스프레스'는 치킨 메뉴 배달을 전문적으로 하는 매장으로 33㎡기준 5000만~6000만원의 창업비용이 든다. 또 배달과 내점이 가능한 컨셉인 'BBQ 카페'는 치킨을 비롯해 피자와 주류를 함께 취급해 저비용 고수익을 보장하는 컨셉이다. 창업비용은 66㎡기준 9600만원 정도다.
치킨요리를 비롯해 피자·파스타·샐러드·베이커리류 등 100여 가지 메뉴를 제공하는 'bbq프리미엄 카페'는 130㎡ 기준 2억~3억원의 창업 비용이 든다.
고품격 치킨호프 전문점 콘셉트의 '치킨앤비어'와 면·리 단위에만 입점 할 수 있는 '펀앤정'의 창업 비용은 각각 1억~1억5000만원(99㎡기준), 5000만~8000만원(66㎡기준) 수준이다.
한편 치킨대학에서는 BBQ 창업을 위한 메뉴 조리부터 서비스·마케팅까지 모든 것을 전수해 주며 슈퍼바이저 제도를 통해 담당 운영과장이 일주일에 2~3회 매장을 방문해 매장운영을 지원·관리해주고 있다.
사업설명회에서는 상권 분석을 비롯한 BBQ의 다섯가지 사업 모델에 대한 전반적인 내용이 소개된다. 더불어 전문 컨설턴트와의 개인 상황별1대1 창업 상담을 체험할 수 있다. 창업설명회 참가 희망자는 필히 예약을 해야 하며 전화(080-383-9000) 혹은 홈페이지(www.bbq.co.kr) 를 통해 가능하다. 본사(송파구 중대로 64 제너시스빌딩)에서 개별적인 상담도 가능하다.