배스킨라빈스, 아이스크림 케이크 등 혁신제품으로 차별화

1,2,3 캠페인·핑크카 등 상생 프로그램 운영





[메트로신문 김수정기자] 아이스크림 전문점 배스킨라빈스는 고급 재료와 선택의 즐거움·차별화된 고객 서비스를 바탕으로 국내 프리미엄 아이스크림 넘버원 브랜드로 자리매김했다.

배스킨라빈스는 1985년 SPC그룹(회장 허영인) 계열사인 비알코리아(대표 조상호) 설립과 함께 한국에 들어왔다. 소비자 트렌드를 반영, 매장 인테리어를 카페형으로 선보여 테이크아웃 고객뿐만 아니라 고객들이 머물고 싶은 공간으로 새로운 변화를 시도해왔다. 아이스크림을 비롯해 쿠키샌드·아이스크림롤·비스킷슈 등 디저트와 블라스트·버블쉐이크 등 다양한 음료를 선보이고 있다.

특히 아이스크림 케이크는 배스킨라빈스만의 기술과 노하우가 접목된 특화제품으로 케이크 시장의 판도를 바꾼 혁신적인 상품이다. 2011년 첫 선을 보인 조각 아이스크림 케이크 '와츄원'은 누적 판매 200만개를 기록하며 대표 제품으로 자리잡았다.

최근 캐릭터를 이용해 출시한 '카카오프렌즈의 여름휴가' '어치피는 힐링중' '제이쥐는 선탠중'등도 큰 인기를 얻고 있다. 아이스크림 케이크는 계절적 한계를 극복하고 비수기에도 매장이 안정적으로 매출을 확보하는 데 큰 역할을 하고 있다.

한편 배스킨라빈스는 가맹점주를 대상으로 다양한 상생활동도 펼치고 있다. 점포 공백 시 가맹점주 대신 본사 담당자들이 매장을 운영해주는 '1,2,3 캠페인'을 비롯해 가맹점주 대학생 자녀 및 아르바이트생을 대상으로 'SPC 행복한 장학금' 등이 대표적인 예다. 2010년부터 해오고 있는 '행복을 나누는 핑크카'는 임직원과 가맹점주가 함께하는 나눔 활동이다.

배스킨라빈스 관계자는 "가족과 같은 브랜드로 자리잡은 배스킨라빈스는 동반성장을 통해 가맹점과의 파트너쉽을 강화하고, 다양한 상생활동과 사회공헌을 통해 사회적 책임을 다하겠다"고 말했다.