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[포토]AK플라자, 분당점 새단장 기념 참치 해체쇼

포르투갈산 생물 참다랑어 시연전이 펼쳐지고 있다. 사진=AK플라자 제공

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[메트로신문 박상길기자] AK플라자(대표 정일채)는 분당점 새단장 오픈을 기념해 9월 3일까지 지하1층 프리미엄 식품관 AK푸드홀에서 '포르투갈산 생물 참다랑어 즉석 시연전'을 진행한다고 31일 밝혔다.

시연전에서는 참치 전문 쉐프 3인의 150kg의 참다랑어 즉석 해체쇼를 진행한 뒤 부위별 상품 설명과 함께 퀴즈를 통해 고급 부위 시식과 스시세트를 무료로 체험할 수 있는 이벤트를 실시한다.

이 기간 생참치 1번 뱃살(100g)을 3만원, 생참치 등살(100g) 1만원, 생참치 스시(10pcs)를 2만원에 판매한다. 4만원 이상 구매시 생선 모듬 스시세트(1만원 상당)가 제공된다.
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